【千歳鶴】 純米吟醸蔵出生

  • 2019.12.06 Friday
  • 12:00

JUGEMテーマ:日本酒

 

こんにちは!

 

先日、札幌市にある『千歳鶴 酒ミュージアム』で限定販売されている『千歳鶴 純米吟醸蔵出生』をお土産で頂きました。その場で瓶詰めして封をするという珍しい逸品なんだそうで…

 

千歳鶴 純米吟醸蔵出生.JPG

 

キレイなブルーの瓶が非常に印象的です。

 

 

直詰の証

 

千歳鶴 純米吟醸蔵出生 封.JPG

 

 

北海道産の酒造好適米『吟風』を100%使用し、低温発酵でじっくりと発酵させた新酒を氷温熟成させた逸品。

 

千歳鶴 純米吟醸蔵出生 酒.JPG

 

要冷蔵なのでしっかり冷やしてから飲みました。フルーティーな吟醸香で柔らかな味わいは何杯でもいけてしまいます。今度は自分で買いに行ってみようと思う程の美味しさでした。

 

 

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